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11時ごろ前を通ると奇跡のガラガラ。いつもとは少しかえて坦々麺を注文。具はシンプルな挽肉炒めとネギのみ。とはいえ並一杯600円、大盛一杯700円は安すぎです。ピリ辛で辛すぎない胡麻の風味甘味がしっかり味わえる一杯でした。欲を言えばミンチの旨味がもう少し強く感じられたら最高でしたかね。周りの方はみなさんチャーハン頼んでましたが、これがまた美味しそう。効率を考えてチャーハン辞めたり裏メニューとかで提供したりしているお店もありますが、効率度外視でお客さんのニーズに応えているのが凄いですね。
PAO
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いつもとは少しかえて坦々麺を注文。
具はシンプルな挽肉炒めとネギのみ。
とはいえ並一杯600円、大盛一杯700円は安すぎです。
ピリ辛で辛すぎない胡麻の風味甘味がしっかり味わえる一杯でした。
欲を言えばミンチの旨味がもう少し強く感じられたら最高でしたかね。
周りの方はみなさんチャーハン頼んでましたが、
これがまた美味しそう。
効率を考えてチャーハン辞めたり裏メニューとかで提供したりしているお店もありますが、
効率度外視でお客さんのニーズに応えているのが凄いですね。