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2024年224杯目。栄枯盛衰の全てぉ見てきた様な半世紀越えの老舗食堂、長らく狙っていた初訪にて「みよしラーメン￥380」ぉ。※話しかけてくれた常連オジと話しが弾む〜♪縁もゆかりも無いのに飲食店の話し(旧市区町村名で)についていけるので「どこ町の出身？」なんて言われて満足wラーメンからチャーシューとメンマがOUTした着丼、薄い素材感ベースに淡口な醤油返しスープ、蕎麦屋のありふれたラーメンっぽさが何となく…メーカー品かな！？蕎麦屋に卸してそうな配合の柔らか中華麺、角細ストレート麺で麺線が綺麗ですがコシがない。長葱の頭、小松菜、ナルト、小間海苔の質素な布陣。酢が無いので白胡椒でアクセント…特に相性ゎないかな。満遍なく揃ってる食堂メニューからして、何かアタリが有りそうですが…ラーメン類じゃないでしょうw文化遺産の絶飯案件、茨城のニキ達にゎ訪問して欲しい☆彡
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パットの星☆彡
栄枯盛衰の全てぉ見てきた様な半世紀越えの老舗食堂、長らく狙っていた初訪にて「みよしラーメン￥380」ぉ。
※話しかけてくれた常連オジと話しが弾む〜♪
縁もゆかりも無いのに飲食店の話し(旧市区町村名で)についていけるので「どこ町の出身？」なんて言われて満足w
ラーメンからチャーシューとメンマがOUTした着丼、薄い素材感ベースに淡口な醤油返しスープ、蕎麦屋のありふれたラーメンっぽさが何となく…メーカー品かな！？
蕎麦屋に卸してそうな配合の柔らか中華麺、角細ストレート麺で麺線が綺麗ですがコシがない。
長葱の頭、小松菜、ナルト、小間海苔の質素な布陣。
酢が無いので白胡椒でアクセント…特に相性ゎないかな。
満遍なく揃ってる食堂メニューからして、何かアタリが有りそうですが…ラーメン類じゃないでしょうw
文化遺産の絶飯案件、茨城のニキ達にゎ訪問して欲しい☆彡