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ラーメン激戦区三鷹の名店が夜に営業するすす鬼。いきたいと思っていましたが、まさか熊谷にあるとは！どうやらFC？店のようなもののよう。とりあえず初来訪です。今回はニンニクと背脂トッピングです。麺は極太のワシワシ麺です。歯ごたえ重視のこのタイプは非常に好みです。スープはかなり醤油濃いめ、油分もかなりあります。背脂はいらなかったかも。味が濃いため、野菜など多めでもいい気はしました。具は豚バラがかなり入ってます。なかなかにボリューム多め。美味しくはありますが、全体的に肉、油多めなので少し手こずった間はありました。休日12時で2人待ちでした。
飛行夢
SARU36
MAKEJI(味薄めで)
食いしん坊
ノリダー
帰りに１杯
今回はニンニクと背脂トッピングです。
麺は極太のワシワシ麺です。歯ごたえ重視のこのタイプは非常に好みです。
スープはかなり醤油濃いめ、油分もかなりあります。背脂はいらなかったかも。味が濃いため、野菜など多めでもいい気はしました。
具は豚バラがかなり入ってます。なかなかにボリューム多め。
美味しくはありますが、全体的に肉、油多めなので少し手こずった間はありました。
休日12時で2人待ちでした。