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「濃厚魚介つけ麺」@麺屋 中川會 錦糸町店の写真オーソドックスな豚骨魚介のつけ麺ですが結構美味しいです。

麺は中太ストレート浅草開化楼麺です。普通で200g。少ない目かな。
スープは豚骨魚介ベースの濃厚甘め醤油味。皿ごとかなりアツアツです。注意しながら食べないとやけどしますが、嬉しい気配りです。
具は刻みチャーシュー、メンマ、のりとなってます。

シンプルなつけ麺ですが美味しく頂きました。

日曜で12時半で待ちなしです。

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