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73点
ワンタン麺[ラーメン/醤油]
麺屋 なが盛（埼玉県さいたま市岩槻区）勘吉

「ワンタン麺」@麺屋 なが盛の写真初訪です

タブレットでの注文で味によって麺が違うみたいです

ワンタン麺(醤油)

麺は中太平打ち麺かと思いきや二郎系の様なわしわし太麺でした。醤油スープと合わないかなと

スープは豚骨をベースにしたシンプルなあっさり醤油

具材はほうれん草、海苔、ネギ、バラ肉と腕肉のチャーシューと短冊切りしたチャーシュー、ワンタン、ナルト。短冊切りしたチャーシューの一つはパサパサでしたが後は肉の味もあって美味しかったです。ほうれん草はちょっと苦味がありました。海苔は普通でナルトはパサパサでした。ワンタンも普通でした。

わしわし太麺なので食べ応えはありますが、やっぱりあっさり醤油とは合わないかなぁと思いました

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