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「小豚ラーメン 1,040円」@ラーメン二郎 前橋千代田町店の写真毎週二郎健康生活。
いつも通りの時間帯で先客は 2割ほど。
そそくさと標記の食券を購入しファースト側の席へ。
食券提示すると直ぐに回収され、あっという間のコールタイム。
今回も「ニンニク・アブラ」で。

この日のスープもバッキバキの非乳化仕様。
分厚いラードが層を作り、過不足のない豚感はいつも通り。
ニンニクのパンチに加え、過剰なグルエースでガンギマリ。

麺は自家製の二郎麺。
オーション由来の独特な食感と、小麦の甘さが楽しめる。

豚はいっぱい。
この日はバラロールの率高し。
ヤサイはブレずにクタ食感。

今回もロット一抜けでフィニッシュ。
次回こそ「大豚」だな。(←嘘)

ご馳走さま。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 134件

コメント

定点観測乙です。
大豚のレポ楽しみにしてます。

>ガッチャマンさん
毎度です。

おそらく大豚のレポはないです(爆)

コテハリアン | 2024年8月13日 06:40