コテハリアン
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コメント
定点観測乙です。
私も昨日、滋賀県でJ系に行きました。
ニボ二郎だったけど(笑)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2024年8月7日 10:16＞ガッチャマンさん
毎度です。
いやいや、やっぱり直系でないと（笑）
コテハリアン | 2024年8月10日 05:43レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
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定点観測乙です。
私も昨日、滋賀県でJ系に行きました。
ニボ二郎だったけど(笑)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2024年8月7日 10:16＞ガッチャマンさん
毎度です。
いやいや、やっぱり直系でないと（笑）
コテハリアン | 2024年8月10日 05:43
いつも通りの時間帯で先客は５割ほど。
そそくさと標記の食券を購入し、一番暑い砂かぶり席へ。
直ぐに食券が回収され、あっという間のコールタイム。
今回も「ニンニク・アブラ」で。
この日のスープもバッキバキの非乳化仕様。
表層には分厚いラード層が覆い、過不足のない豚感。
珍しくアブラが肉片付きで旨いのなんのって。
麺は自家製の二郎麺。
マエジらしく硬めな仕上がりで、適度なワシゴワ感を楽しめる。
豚はバラ肉とウデ肉。
枚数的にはいつもより少なめだが、何ら不満はなし。
ヤサイは相変わらずのクタ食感。
次回からは４０円の値上げ。
小銭を用意して行かないとだな。
ご馳走さま。