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神保町にある煮干し×二郎のにぼが屋。「二郎系」と銘打っていますが、二郎好きではない人の方がハマると思います。料理の味としては二郎よりよほど美味しい！ただ、あの量や濃い味(と変な緊張感)のつもりで来ると、求める物とは違うかな、と思います。量の目安で言いますと、自分は豚山ではいつも麺250gで何も増していませんが、こちらではいつも野菜と脂マシにしています。神田神保町界隈では一番美味しいラーメン屋さんです。
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「二郎系」と銘打っていますが、二郎好きではない人の方がハマると思います。
料理の味としては二郎よりよほど美味しい！
ただ、あの量や濃い味(と変な緊張感)のつもりで来ると、求める物とは違うかな、と思います。
量の目安で言いますと、
自分は豚山ではいつも麺250gで何も増していませんが、こちらではいつも野菜と脂マシにしています。
神田神保町界隈では一番美味しいラーメン屋さんです。