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「ワンタンメン特上トッピング+先駆け塩」@Homemade Ramen 麦苗の写真究極の無化調とも呼べるような最高の一杯でした。
2人で来店し先駆け含め四種類全てのスープを味わいました。
個人的にはいりこと塩が特に感動する美味しさでした。
トッピングのチャーシューはどれも柔らかく牛も臭みがない。
説明したら長くなりすぎるくらい全てにこだわりを感じました。
スープも4種類とも完飲。
また行きます。

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