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2024.8.14(水曜日)14:53訪問富山から新潟への移動中に寄った道の駅。最近できたようで新しくて綺麗。海岸線沿いを走って来たが、ラーメン店自体があまり無かったので、今回のツーリングでは富山ブラック系を未食。…という事でエアコン効いたフードコートで食べるか!当店で標記食券を購入。待つ事約12分でコール。小ぶりな丼。濃い茶褐色のスープに豚肉が沈み、トッピングは多めの太もやし。まずはスープを。醤油辛くない動物系のやや甘いスープ。もやしに振り掛けられたマー油が溶けると、食欲をそそるニンニク味に。麺は凡庸。ごろごろチャーシューは脂っ気のないモモ肉でイマイチ。太もやしはシャキシャキで美味しかった。ご馳走様でした。さて、新潟へ!
富山から新潟への移動中に寄った道の駅。
最近できたようで新しくて綺麗。
海岸線沿いを走って来たが、ラーメン店自体があまり無かったので、
今回のツーリングでは富山ブラック系を未食。
…という事でエアコン効いたフードコートで食べるか!
当店で標記食券を購入。待つ事約12分でコール。
小ぶりな丼。濃い茶褐色のスープに豚肉が沈み、トッピングは多めの太もやし。
まずはスープを。醤油辛くない動物系のやや甘いスープ。
もやしに振り掛けられたマー油が溶けると、食欲をそそるニンニク味に。
麺は凡庸。ごろごろチャーシューは脂っ気のないモモ肉でイマイチ。
太もやしはシャキシャキで美味しかった。
ご馳走様でした。さて、新潟へ!