8月21日(水)､午後12時14分頃に初訪問で先客6人後から4人｡
　店内は白基調で明るい､今日現在壁向きカウンター3席に4人掛けテーブル席が3卓､2人掛けテーブル席が2卓ありお水は出して頂きました(奥右側にお手洗いあり)
　今日はご主人さんと奥さん?の2人体制みたいです｡
卓上にはお水ピッチャー､ケースに入った黒いエコ箸､楊枝､紙ナプキンが備えてあり(紙おしぼりはレジ前)調味料はギャバンブラックペッパー､醤油､お酢､辣油があります｡
　さて今回は初めてなので基本メニューの中から冷やし中華800円(税込880円)を口頭にて注文(レジにて後会計｡PayPay決済可)｡
　注文時､黒酢しょうゆかごまダレか聞かれたので黒酢しょうゆでオーダー｡
　午後12時27分､注文してから約12分ほどで具材が別皿で配膳されたそれは､
　酸味が効いたこれぞ王道の黒酢しょうゆのタレがしっかりと絞められた弾力のある中太ちょいウェーブ麺によく絡み旨し😆😆😆
　具はハムの短冊切りに金糸玉子､茹でもやしにワカメ､きゅうりの千切りに紅しょうが､カラシがあります｡
　せっかく具材を別皿に分けて頂いたのですが全部麺の上に投入して混ぜ混ぜしてから食べ進み今日も美味しく完食｡ご馳走様でした｡
　気次回はちゃんぽんか広東メンなどを頂きにまた伺います☺️｡
　遅ればせながらオープンおめでとうございます㊗️🎊🎉｡