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80点
鶏白湯らーめん＋サービスライス[ラーメン/鶏白湯]
鶏白湯ラーメン 鶏林（東京都墨田区）kait

「鶏白湯らーめん＋サービスライス」@鶏白湯ラーメン 鶏林の写真８月２２日１１：５０訪問。先客２名。
ＪＲ両国駅近く、京葉道路に出る手前にあります。
入って右手券売機。鶏白湯らーめん９２０円を購入。
少しして配膳。その際にサービスライスをお願い。
（店員さんからの有無はありません。自己宣告制です。）
まずスープ。濃厚でクリーミーな鶏白湯スープ。旨味が広がります。
麺は、中太ちぢれ麵。モチッとした食感。鶏白湯スープが良く絡みます。
具は、鶏チャーシュー３枚・山くらげ・白髪葱・カイワレ・糸唐辛子。
山くらげのコリッ食感がアクセント。
柔らかく味が染みたチャーシューでライスを食べ進みました。
鶏白湯スープがいいですね。
ご馳走さまでした。

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投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

おはようございます。

鶏白湯を食べるとお腹お壊すのであまり食べないのですが、こちらはイイ感じのスープですね

チャンスあれば行ってみたいと思います

Stag Beetle | 2024年8月24日 10:05