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数年ぶり２回目の訪問。一口目、薄味の魚介が感じられる印象。食べ進むと中太くらいの麺とスープのバランスがいまいちマッチしません。バラ肉は普通で特記するほどでもありませんが、後半バラ肉にかかっていた胡椒がスープを邪魔するのか、スープのしょっぱさが際立ってきます。スープは比較的飲み干すのですが、さすがに残してしまいました。
azteca
kazuzu99
川崎のタッツー
まなけん
eddie
Syda528
数年ぶり２回目の訪問。
一口目、薄味の魚介が感じられる印象。食べ進むと中太くらいの麺とスープのバランスがいまいちマッチしません。
バラ肉は普通で特記するほどでもありませんが、後半バラ肉にかかっていた胡椒がスープを邪魔するのか、スープのしょっぱさが際立ってきます。スープは比較的飲み干すのですが、さすがに残してしまいました。