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2024年8月26日訪問。荻窪『濃菜麺 井の庄 荻窪店』へ。お店到着。入店。券売機で「濃菜つけ麺」の食券を購入。空いているカウンター席に着席。店員さんに食券を渡し注文。パスポートを使って野菜を大盛りにした。しばらくして運ばれてきた。◆濃菜つけ麺(野菜大盛り)麺は、中太麺。具は、麺のほうに低温調理の豚鶏チャーシュー。つけ汁の中に野菜、など。つけ汁は、豚骨醤油系。安定した美味さ。いつもどおり、鶏チャーシューは最初に熱いつけ汁の底に沈めておいた。熱々の野菜。そこが良い。麺中盛りが無料だったときはいつも中盛りにしていたこともあり、並盛りは麺が少なく感じる。並盛りってこんな量だったか。野菜大盛りも以前はもっと山盛りだったなぁ。何か、時代を感じつつ食べ進めた。完食。
荻窪『濃菜麺 井の庄 荻窪店』へ。
お店到着。入店。
券売機で「濃菜つけ麺」の食券を購入。
空いているカウンター席に着席。
店員さんに食券を渡し注文。
パスポートを使って野菜を大盛りにした。
しばらくして運ばれてきた。
◆濃菜つけ麺(野菜大盛り)
麺は、中太麺。
具は、麺のほうに低温調理の豚鶏チャーシュー。つけ汁の中に野菜、など。
つけ汁は、豚骨醤油系。
安定した美味さ。
いつもどおり、鶏チャーシューは最初に熱いつけ汁の底に沈めておいた。
熱々の野菜。そこが良い。
麺中盛りが無料だったときはいつも中盛りにしていたこともあり、並盛りは麺が少なく感じる。
並盛りってこんな量だったか。
野菜大盛りも以前はもっと山盛りだったなぁ。
何か、時代を感じつつ食べ進めた。
完食。