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「爆盛油脂麺(1050円)」@らーめん 平太周 味庵の写真極太麺の背脂チャッチャ系まぜそば。
うまい。
もう五反田に20年も店を構えてる重鎮。
見た目ほど濃くなく、背脂がマイルドさを出している。
ワシワシした麺が最高。
そしてマヨや粉チーズなど複数トッピング無料なのはいけてるが、物価高騰もあってか50円値上げ。
キリのいい千円が素敵だった。
また行きます。

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