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「限定  特製甘エビ白湯ラーメン   1100円」@らぁ麺すみれ堂の写真9月4日 10時00分 2024年 139杯目

4回目

帰りの電車の中で気になる限定を提供していたので仕事帰りで最寄り駅からバイクで店近くのセブンへ停め、買い物してからこちらへ

前客 2名   後客  2名

気になる表題の特製を券売機で購入し指定されたカウンター席へ 

ご夫婦?の2名体制で丁寧な接客

5分で提供

スープは鶏出しベースの白湯に甘エビの出しを合わせた変わり種で、ほんのり甘エビを感じれる今まで飲んだ事のないタイプです
塩梅はちょうどよく無科調を売りにもしていて安心?して飲めます

麺は細角ストレート150グラムくらい

トッピングは2種類の豚チャーシュー、鶏モモ、小ぶりな肉ワンタン3つ、海苔、味玉
チャーシューは煮豚タイプと低温調理タイプ、鶏モモはしっとり、肉ワンタンはツルンとした控えめな肉餡、味玉は普通でした

スープまで全て綺麗に完食

こちらは忘れた頃に面白い限定をまた食べに来たい朝麺活となりました

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 9件

コメント

どもです。
エビはエビでも甘エビなんですね。
甲殻系には辛味が欲しくなる質です。

こんにちは!
こちらも色々と仕掛けてくる感じで・・
人気も安定してますね〜

eddie | 2024年9月5日 13:21

川崎のタッツーさん、こんにちは!

鶏白湯に甘エビを合わせるとは、珍しい組み合わせですね(+o+)
パッと見はノーマル白湯にしか見えないので、興味深いです♪

つちのこ | 2024年9月5日 13:28

甘エビは美味いですよね。鶏白湯との相性もバツグンだったでしょう。
ワタシはあんまり甲殻類っ!て感じのは苦手なんですが、
鶏白湯+甘エビのコンビネーションは大好物です😆‪‪💞

あたと_13号 | 2024年9月5日 15:20

こんにちは。
鶏白湯に甘海老ですか!意外とあまりない組み合わせかもですが、間違いなく合いそうだな~と思います^^食べてみたい!

poti | 2024年9月5日 17:13

こんばんは
朝ラーから完飲は凄いですね〜
スープの完成度が高そう。飲んでみたい😀

あひる会長 | 2024年9月5日 19:43

タッツーさん、こんばんは。
面白い限定を出していますね。
私も無化調という言葉に弱いです。
スープ完飲しちゃうのも頷けます💧

ケーン | 2024年9月5日 21:54

こんばんは。
エビパイタンですか。
気になります。

おはようございます^^
鶏白湯に海老出汁を加えているんですね。
甲殻類大好きなので海老蟹と聞くと食べたくなります。
途中で味変に辣油垂らしてみたいですね(*^-^*)

mocopapa | 2024年9月6日 04:50

ここは土日朝ラーやってるんですね
気になってるんですけど、JR使いの私には、電車で行きにくいんですよね

RAMENOID | 2024年9月6日 05:52

こんにちは。

土日は朝ラーしているのですね。
最近は横浜市内の泊まることもなくなったのでチャンスなさそうです。
ハマスタの観戦後泊してみますか。

glucose | 2024年9月6日 09:11

こんにちは。
甘海老ですか、
珍しいレシピですね。
鮮魚系ですかね?

いたのーじ | 2024年9月8日 11:49