Item: 立川マシマシ 上尾店
Rating: 87
Author: ramen walking

87点

18時00訪問。
先客カウンター1名。
後客カウンター5名。

今日はすごい冷やし中華一択で！
すごい冷やし中華とタルタル増しで
麺量は500gで注文。
待つこと7分程で着丼。

見た目、大量のタルタルに甘いタレが絡んだ
豚バラさんとガリ、きゅうり、ねりカラシと
シンプル！

底に沈んだスープは醤油ベースで甘塩っぱい
ナイスなスープ！天地返しを試みたが、
麺が重すぎて断念😅
とりあえずタルタルと麺を絡めて一口！
これはうまいね、なんとも言えない唯一無二！

甘い豚バラちゃんは濃口のタレで味変に持ってこい
絶対みんなが好きなあじ！
極太麺のゴワゴワワシワシ食感に更にこの
甘いタレがめちゃくちゃ合うよ！
さっぱりきゅうりとガリが名脇役でうまさが
引き立つね👌
また来ます。
満足な一杯🈵

ご馳走様でした