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味噌ラーメンにしてはスープはあっさりしている。いわゆる濃厚味噌ではないのだが塩分はちょい高め。麺は中太ウェーブで悪くはないが、黄色っぽい太麺を期待してしまう。トロ旨チャーシューが売りのようだが薄すぎでボリューム感がまったくない。柔らかくトロトロではあるが、ベーコンくらいしか厚みがないので勿体無い。チャーシューを売りにするなら二郎系くらいの肉ボリュームがあった方が良いかと。そのチャーシューに負けないスープとそれを受け止める麺が揃ったら、最高の味噌ラーメンになる！
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めんま
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らーまん
トドワラ
麺は中太ウェーブで悪くはないが、黄色っぽい太麺を期待してしまう。
トロ旨チャーシューが売りのようだが薄すぎでボリューム感がまったくない。
柔らかくトロトロではあるが、ベーコンくらいしか厚みがないので勿体無い。
チャーシューを売りにするなら二郎系くらいの肉ボリュームがあった方が良いかと。
そのチャーシューに負けないスープとそれを受け止める麺が揃ったら、最高の味噌ラーメンになる！