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ランチの連食は岐阜市の「へそまがりラーメン」へ。名鉄岐阜駅から徒歩25分の場所にあります。岐阜市役所のすぐそばです。訪問したのは土曜の午後の部開店直後。駐車場は7台分完備。店内はカウンターとテーブルの両方があります。2021年に移転してきた店舗なので、まだまだ外観内装共に綺麗です。【チョイタン】一番人気のメニューを注文。タンタンの辛さ半分です。スープはピリ辛の味噌味。かなり濃厚で味噌のコクはなかなかのもの。赤味噌ならではの塩分強めな味で、それをたっぷりのラードが覆って最後までアツアツ。思い返せばここまでコクたっぷりの味噌ラーメンも、案外数は少ないものです。麺は中太ストレート。スープとの相性は良いですが、もう少し固めの方がいいと思う。具はネギ､カイワレ､メンマ､焼豚､海苔､コーン。特にコーンは粒が立ってて美味かった。最近食った味噌ラーメンでは一番かな。とりあえず濃い味が好きなら間違いない。ごちそうさまでした。
8823 spitz
ราเมนความรัก 
G-officer
HASH-ROYAL
みずみず
名鉄岐阜駅から徒歩25分の場所にあります。
岐阜市役所のすぐそばです。
訪問したのは土曜の午後の部開店直後。
駐車場は7台分完備。
店内はカウンターとテーブルの両方があります。
2021年に移転してきた店舗なので、
まだまだ外観内装共に綺麗です。
【チョイタン】
一番人気のメニューを注文。
タンタンの辛さ半分です。
スープはピリ辛の味噌味。
かなり濃厚で味噌のコクはなかなかのもの。
赤味噌ならではの塩分強めな味で、
それをたっぷりのラードが覆って最後までアツアツ。
思い返せばここまでコクたっぷりの味噌ラーメンも、
案外数は少ないものです。
麺は中太ストレート。
スープとの相性は良いですが、
もう少し固めの方がいいと思う。
具はネギ､カイワレ､メンマ､焼豚､海苔､コーン。
特にコーンは粒が立ってて美味かった。
最近食った味噌ラーメンでは一番かな。
とりあえず濃い味が好きなら間違いない。
ごちそうさまでした。