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「ネギチャーシュー」@ラーメンショップ 北深谷店の写真近くなので何度か食べたことがあり、だいぶ前に味噌普通を食べたら薄いな。その次にだいぶ時が経って、ラーショはネギラーメンと聞き食べたら独特のごま油のうま味と深谷?ネギ?確かに美味しい。
さらに最近ネギチャーシュー頼んだらこれだ!この店のメニューこれが1番だとなりました。この店チャーシューが厚切りでけっこう存在感あり肉々しい。ネギチャーシューしか食べなくなりました。
ノーマルスープ薄めなので、麺かため、油こってり、人によっては味濃い目とおまじないをしないとこの店の真髄がわからないかもしれません。海苔がしなっとスープに乗ってて小さいのが少しだけ残念。

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