メシマス・メニホーソ
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コメント
こんにちは(^-^)
背脂がそこまででもないですがライト...でも出汁感はしっかりなんですね～。
ネギからの油移り...確かに好きな人は良いかもですが、スープ自体が結構その味になってしまうのはたまに気になります(^-^;
みーこ | 2024年6月19日 08:51みーこさんこんばんは♪わかる人がいた(*´ｖ｀)自分の場合、ゴマ油の風味が移るのだけがあまり好きではないんです♪ゴマ油自体は好きなんですがゴマ油って風味が強すぎるので。。なのでゴマ油勝ちのネギのお店ではダブルにしないんですよー♪マル秘情報♡
メシマス・メニホーソ | 2024年6月19日 21:01
黄色のテントが映える北深谷店♡
かなりのライト。
オールドテイスト、どここ懐かしささえ感じる出汁感で食わせるスープ。
そこに合わせるネギはごま油がかなり強め。
スープにごま油の風味がが移る。好きな方にはたまらないがスープの味変わりには注意。もちろん美味しいのですが、ラーショのくくりでは自分はあまり好まないやつ。
大事なので2回言いますが美味しいんですが♪
写真でみるよりも体感はネギ、けっこう入ってます♡
液体アブラの油膜で冷めない最後まで熱々なのはラーショではめずらしいかもしれません。好印象。
具はコロチャーシューにワカメ。そして
ラーショでよく見る配置の海苔2枚。
樋ノ上店や川島店などでもあるモツ煮＆モツ煮セットがありますね！気になる気になる♡