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「旨辛和牛らぁ麺 (味玉乗せ)」@中華そば ゆら吉 韮崎店の写真到着したラーメンを見ると、綺麗な色。
スープを飲むと、コクと旨みに加えて辛味がアク
セントになっていて美味しかったです。
特に和牛のコクが効いていて良い感じでした。
チャーシー・味玉も美味しく、麺は手揉み縮れ麺でスープとしっかり絡んで食べられました。

ただし食べ続けると、私には辛味が強くなってきてしまいました。
次回は辛味無しの「和牛らぁ麺」を注文したいです。

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