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９月１５日(日)１１時３０分訪問開店日 ２０２４年４月２３日開店時間に合わせて店舗前に行くと、先客２人。続いて入店すると、食券機は無くそのままカウンター席に座ります。他にもテーブル席も有ります。メニューを確認し、「醤油ラーメン、半チャーハンセット(1000円)」を注文。続々と後客来店。すぐに満席になりました。結構目立たない所だし、皆さんどうして知ったのでしょうか？前の道は良く通りますが、全然気付かなかったm(_ _)mしばらくして、注文の品が到着。お漬物の小皿が付いてきましたけど、コレはチャーハンに付いて来たみたいですね。いつものようにまずは、スープから飲んでみますがやや旨みが少なめ。まあコレはラーメン専用のスープでは無く、料理全般に使用するベーススープだからでしょうね。ですから、どちらかと言うと味の濃い目のラーメンが合いそうですね。味わい自体は昔ながらの醤油ラーメンと言う感じ。チャーハンはしっとり系の優しい味付けのもので、美味しいですね。
ビール牛（うし）
生ビール
開店日 ２０２４年４月２３日
開店時間に合わせて店舗前に行くと、先客２人。
続いて入店すると、食券機は無くそのままカウンター席に座ります。
他にもテーブル席も有ります。
メニューを確認し、「醤油ラーメン、半チャーハンセット(1000円)」を注文。
続々と後客来店。
すぐに満席になりました。
結構目立たない所だし、皆さんどうして知ったのでしょうか？
前の道は良く通りますが、全然気付かなかったm(_ _)m
しばらくして、注文の品が到着。
お漬物の小皿が付いてきましたけど、コレはチャーハンに付いて来たみたいですね。
いつものようにまずは、スープから飲んでみますがやや旨みが少なめ。
まあコレはラーメン専用のスープでは無く、料理全般に使用するベーススープだからでしょうね。
ですから、どちらかと言うと味の濃い目のラーメンが合いそうですね。
味わい自体は昔ながらの醤油ラーメンと言う感じ。
チャーハンはしっとり系の優しい味付けのもので、美味しいですね。