夕飯は「家系ラーメン王道 神道家」で連食です。
梅郷駅から徒歩15分の場所にあります。

店舗はファミリーマートの居抜きなので広めですが、
駐車場はそこまで多くありません。
人気店なのですぐに埋まってしまいます。

こちらは店舗の外観からも分かるように、
「王道家」出身店となっています。
以前は「家系ラーメン 王道」の屋号でした。

訪問したのは土曜の午後9時半頃。
店内は満席で中待ちが発生していましたが、
席数が多く回転も良いので５分ほどで着席。
車を停めた場所を聞かれるので、
必ず店舗の駐車場に停めましょう。

【ラーメン+キャベツ】
コールは例によって固め濃いめ。
キャベツも追加トッピングしました。

スープは王道家系らしく醤油がガツンと効いた味。
こってりとした豚の旨味も感じますが、
バランスはあまり良くない気がします。
柏の本家やその他系列店でも、
もっとバランスが良くてコクがあるんですがね。
とはいえあくまで同系列で比べた時の話であって、
純粋にこの1杯の味は十分美味しいです。
やはり濃いめの家系は最高です。

麺は王道家の自家製麺。
相変わらずコシと風味があります。

具は海苔3枚､焼豚､ほうれん草､ネギ、
追加のキャベツといったラインナップ。
焼豚は長形の肩ロース。
厚みがありますし脂も乗ってて美味しいです。
海苔の風味が良いのもこの系譜らしい。
ほうれん草の風味はまずまず。
キャベツは厚みがありつつも、
柔らかく甘味が強い仕上がりで美味しい。
金払って追加するだけの価値はあります。

パンチのある1杯でした。
ごちそうさまでした。