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仕事の関係で立ち寄りました。メニューの写真が美味しそうだったので牛テール煮込みラーメンを注文、そして丼着でまずは一口、スープは醤油ベースでほんのり魚貝系、表面にうっすら背油が浮いていました。上に乗っている牛テール煮込みはトロトロではなく歯ごたえが有り私的にはホルモンを食べている感覚でした。麺は中細の縮れ麺で普通な感じ…

全体的な感想はインパクが無く残念でした。

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