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９月２１日１２：５０訪問。先客１３名。ＪＲ巣鴨駅南口からほんの少し歩いたところにあります。五目湯麺１，０００円を注文。少しして配膳。サラダ・杏仁豆腐付。まずスープ。出し汁の旨味のよく出た塩ベースのスープ。麺は、ちぢれ麵。ツルッとした食感。具は、豚肉・剥き海老・イカ・マッシュルーム・野菜。野菜のシャキシャキ食感が良いです。途中、卓上のお酢を投入。酸味アップ。他の麺類も良さそうですね。ご馳走さまでした。
kait
タバサ
ＪＲ巣鴨駅南口からほんの少し歩いたところにあります。
五目湯麺１，０００円を注文。
少しして配膳。サラダ・杏仁豆腐付。
まずスープ。出し汁の旨味のよく出た塩ベースのスープ。
麺は、ちぢれ麵。ツルッとした食感。
具は、豚肉・剥き海老・イカ・マッシュルーム・野菜。
野菜のシャキシャキ食感が良いです。
途中、卓上のお酢を投入。酸味アップ。
他の麺類も良さそうですね。
ご馳走さまでした。