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大盛りを。うま味調味料のような旨み成分満載のスープ。若干オイリーだが許容範囲。麺は中細平打ちのウェーブが効いてるタイプですがピロピロでない噛みこむタイプ。ニラがかなり寂しい量でこれはニラを名乗って良いメニューじゃないなと考えながら食す。大盛りは中々な量でスープ量とのバランスが悪くなる。しかしながらスープは濃いめな味。途中飽きが来るため酢をかけて調整。やっぱつけ麺が無難かな。