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普通・普通・少なめでオーダー自家製の太麺はコシもモッチリ感もとても好みのタイプで、濃厚な豚骨醤油スープとよく絡んで美味しいです。普通でも固めに感じました。チャーシューはスモーキーなタイプでした。もう少しだけほうれん草がほしいなぁ。ラーメン激戦区の六甲道に意外となかった家系、また伺います。ごちそうさまでした！
まことにすいま麺
くみちょう
もやしラーメン
自家製の太麺はコシもモッチリ感もとても好みのタイプで、濃厚な豚骨醤油スープとよく絡んで美味しいです。普通でも固めに感じました。
チャーシューはスモーキーなタイプでした。
もう少しだけほうれん草がほしいなぁ。
ラーメン激戦区の六甲道に意外となかった家系、また伺います。
ごちそうさまでした！