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83点
燕三郎[ラーメン/醤油]
中華蕎麦 丸め 東久留米店（東京都東久留米市）じぞう

「燕三郎」@中華蕎麦 丸め 東久留米店の写真はい
すっかり季節は秋に変わり乾いた風に吹かれ肌の湿度を失う昨今
暫く食べていなかったラーメンを頂きに丸めへと
燕三郎にお肉を増しました
にんにぐの有無を問われましたがアリアリで
濃いめの醤油色のスープをプレーンな状態で頂くとガツンとくるしょっぱさのない煮干しスープ
これに振りかけられた背脂を溶かしコク深くさせます
やっぱりこれだよねな縮れ麺、しっかりと味のついた燻肉も素晴らしいですね
疲れ切った時はこれだよね
食べるAED
丸めの存在はありがたいです

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