Item: 信州小麦の麺処 さくら木
Rating: 80
Author: 八雲

80点

八雲

お昼時、半分ほどの入り。
チャーハンのみを食べてた先客もいた。
半ラーメンセットが+150円と半替玉が100円なので
設定がバグってる
デフォで200gらしいので、半ラーメンでも十分？
ただ単品はなかったので、デフォを注文。
厨房は店主？のワンオペ。
先客の提供がまだったたのか、結構待ちました。
白丼にキラッキラの香味油のビジュアル
早速ズバズバ、角ばった中太麺がｳﾏｰ。
スープはキリリ醤油に生姜入り？
チャーシューは大判1枚ともう一枚。
大判はシットリでGOOD!
メンマは短いタイプ。
スルスルっと完食。