9/29（日）11：00　開店時2名待ち後4テイクアウト2　

男性1女性2切り盛り。入って左手に仕切りありのカウンター。右手にテーブル。券売機はなく後会計。丸長のれん会に加入の店。宮原駅からは上尾方面に線路沿いにあり歩いて8分ほど。電車からも見える。

丸長らしい、酸味・辛味・甘味のある醤油つけ汁で、つけて食べている最中は酸味は控えめに感じたが、つけ汁をダイレクトに飲むと酸味をしっかり感じられた。ベースはシンプルな動物系に乾物系あたりの味わいで、そこそこコクが感じられた。

自家製麺は中細の平打ち縮れ麺で、かための歯ごたえ。丸長の麺はもう少し弾力があったような気がするが、こんな感じだったかな。

具は、麺皿に刻み海苔。つけ汁に刻み葱。白ゴマ。細切りのチャーシューが4，5本。歯ごたえあるもパサつきはなかった。メンマは平たい形状のものが４本程で、標準的な味付け。

割はせず、ダイレクトに数回飲んで退店。ちなみにつけ麵のテイクアウトは事前予約が必要で、引き取りに来たいずれの客も、家族分なのか、どこかの事業所のお昼の分なのか、10食分とか20食分で大量購入していた。