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初訪問!家系を食べ始めるようになってからここを知り、行こうと思っていたものの昼のみではなかなか伺う機会がなくやっと行けました。これまで食べてきた家系が濃いお店が多かったので、初見ではあるが濃い目で注文はしたもののやはり薄く感じてしまった。ここはニンニクを入れる事で補う事が出来たかな?とは思いました。それよりも麺が美味かった!今まで食べた家系は茹で加減に随分バラツキを感じでたけど、初めてちゃんと茹でて麺のポテンシャルを引き出してる感じの麺が食べれた気がします。総じて美味しく頂けました!ご馳走様でした!
家系を食べ始めるようになってからここを知り、行こうと思っていたものの昼のみではなかなか伺う機会がなくやっと行けました。
これまで食べてきた家系が濃いお店が多かったので、初見ではあるが濃い目で注文はしたもののやはり薄く感じてしまった。
ここはニンニクを入れる事で補う事が出来たかな?とは思いました。
それよりも麺が美味かった!
今まで食べた家系は茹で加減に随分バラツキを感じでたけど、初めてちゃんと茹でて麺のポテンシャルを引き出してる感じの麺が食べれた気がします。
総じて美味しく頂けました!
ご馳走様でした!