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「えびそば大盛1080円」@TRITON RAMENの写真食券を購入して着席。座ってから20分位待ったかな?新規開店したばかりなので慣れればもっと速くなると思う。
麺は細麺か太麺か食券を受取りくる店員さんが聞いてくれます。私は細麺で注文。
具材は大きい炙ったチャーシュー1枚、メンマ、玉ねぎスライス、かいわれ大根。
炙りチャーシューは好みがわかれそう。私の好みではなかった。
スープは名前の通りえびが効いていて美味しい。塩気も丁度よくスープ全部飲んでも辛くない。このスープにご飯を入れて食べても美味しいと思います。
ごちそうさまでした。

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