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「生姜チャーシュー麺」@しょうがラーメン七の庫の写真今日は以前より味が薄っぺらくなっていた原価も上がっているだろうから仕方ないですね
旨みが弱い分生姜を混ぜると生姜の辛味に汚染されてしまい今日は入れない方が良かったなと思いました
スープ少なくても厚みが欲しいですね

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