初豚骨＠日高屋

豚骨にうるさいDr.KOTOさんの日高屋のとんこつラーメンを絶賛するレビューを見て、「そう云えば日高屋でとんこつのチョイスしたこと無いな。」と云うことに気付き、本日はコチラ「日高屋 京急川崎駅前店」へ伺い「とんこつラーメン」を頂いて参りました。

場所はＪＲ川崎駅と京急川崎駅の間と云う感じの場所。堀之内へお客さん、または泡姫を送迎する黒塗りのアルファードが行き交うエリアです。

お店に入ると「イラサイアセー」と大陸の小姐がお出迎え。お一人様を告げる意味でトゥース！のポーズを取ると、「コチラノカウンターセキニドウゾ～」と、空いていたカウンター７番席に通されます。コチラのお店は各席にタブレットが貼り付けられているので、そこからオーダー。小姐がお冷を持ってきてくれたタイミングでオーダー送信！入店から５分も待たずに配膳されました。

さて「とんこつラーメン」。表面に油が浮いております。シャバシャバの豚骨スープは結構ニンニク臭が効いており、豚骨臭もしっかりと。獣臭は抑えめなのは万人受けを狙ってのこと。このクオリティで福岡で提供するのは厳しいよなぁ～などと考えていたのですが、あとからＨＰ確認したら、日高屋って関東にしか無いんですね。名古屋や大阪にも無いとは知りませんでした（汗）井の中の蛙です（爆）

トッピング具材は、海苔、刻みネギ、チャーシュー、メンマ。メンマはキッチリメンマ臭がするもので、汎用的なものですが歯応えも悪くありません。チャーシューについては、ファクトリーメイドですから、これについてはとやかくは云いませんが、チャーシューマシにしたら寂しくなるなるヤツです。

麺は中細弱縮れ。醤油ラーメンと同じ、日高屋汎用中華麺ですね。まぁ、￥４９０と云う値段を考えたら四の五の云うわけにはいきませんｗ　何気に浮いている白胡麻もちゃんとワンポイントになってますね。人生初日高屋豚骨。ナカナカ悪くないぞと思いながらも。また食べるか？と問われれば？「・・・」と云う感じですかね。それでももちろん完食完飲。ご馳走様でした！

これで川崎区の日高屋は全制覇！と思ったら、日高屋 LICOPA川崎小田栄店もオープンされてましたね。何れに行くかと思いますが、その時はとんこつラーメンでは無いと思われます。多分...（汗）