醤油ベースのスープには脂がやや浮いていて、節系のダシの香りがしていた。麺は中太のストレートでちょっとグニャグニャした感じ。

チャーシューが3枚も入っている。崩れるほど柔らかくはなく味はしっかりついている方。半玉子は黄身は完全に火が通っていた。メンマ、海苔、小口ネギが入って730円という価格は、トッピングを見れば妥当なのだろう。が、チャーシュー1枚の半玉子なしで600円台で出して欲しい気もする。

昼前に入店したにもかかわらず、客は自分1人だけ。カウンターの端に座り、出てきたラーメンを食べ始めると目の前に店員が1人、左後ろにもう1人ずっと立っていた。客を待つのはいいがこうも近くに立たれると何か落ち着かない。店員との距離はともに約1m。写真を取る間もなくそそくさと食べ始め、食べてる間も来客はなし。ずっと見られているような気がしてならず、何とも言い難いプレッシャーを受けながら食べていた。なので、正直、味はあまり覚えていない・・・。

並ぶのは嫌いだけど、適度に混んでる店の方が落ち着いて食べれて良いのかも知れない。