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ここでの評価が高いのでわざわざ出向いて食べてきたのですが、私の味覚にはそれで?って思いました。
まず、あのスープがベースでトッピングを考えると、チャーシューは味が濃い。一緒に行った方から角煮をもらったのですが、これも脂っこいのなんのって。しかも2個で400円まったくもって割りあわない。居酒屋でももっとおいしく量があって値段安い。
その脂っこさにスープが負けて舌が分からなくなりました。
その方は煮卵も食べてましたが、しょっぱいっと言ってました。(私は食べてないのでなんとも。。。)
それに青ねぎですが、とんこつの場合臭みを消すって意味合いもあって青ねぎですが、ここのスープでは青ねぎが臭く感じました。それだけスープが繊細!?とでも言うのでしょうか、トッピングに完全に負けてます。
チャーシューでなく鶏のハムとかのが相性いいはず。お店にあるトッピングは安易に陳列されてる観がいなめない。
麺に関しては、ままこんなとこかなって感じですかね。

食べ終わって思ったことは『これは麺じゃない! ご飯で雑炊だ!』って凄く思いました。おいしい鶏だしの効いた鍋の残りってスープです。両国ならこの手のちゃんこあります。名前忘れたけど、そこも有名で予約ないと簡単には入れないかな。

期待して多分、本音は0点ですが、客観的に見て40点にしました。

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