10月29日(火)､午前11時39分頃に初訪問で先客無し後から1人｡
　こちらバーの｢cafe.tea 1212｣さんのお昼限定の間借り営業みたいです｡
　店内はまんまBARのオシャレな､今日現在厨房向きL字カウンター4席に4人掛けテーブル席が3卓ありお水は出して頂きました(奥にバンガー掛け､お手洗いは確認出来ず)。か
　今日は外国の方のワンオペみたいです｡
　卓上にはメニュー､割り箸､レンゲ､紙ナプキン､紙おしぼりが備えてあり調味料はブラックペッパーミル､一味唐辛子があります｡
　現在の主な麺類のメニュー構成はシンプルに鶏白湯らーめんのしょうゆ味と塩味に各種トッピングとなっています｡
　さて今回は初めてなので基本メニューの中から鶏白湯らーめん塩味900円を(現在試食営業価格で10月31日迄700円)を口頭にて注文(レジにて後会計)｡
　注文時､ライス🍚の有無を聞かれたのでありでお願いしました｡
　午前11時43分､注文してから約3分ほどでライス🍚と一緒に木のお盆に乗せて配膳されたそれは､
　鶏の肉や骨を長時間煮込んで作られたとある､レモン🍋の酸味とローズマリーが効いた程よい濃度のクリーミーな鶏白湯スープにしっかりと茹で上げられた極細ストレート麺が旨し😀😀
　具はチャーシューは無く😅黄身まで味の染みた味玉にレモンスライス3枚､ローズマリー等です｡
　ライス🍚と交互に食べ進み今日も美味しく完食｡ご馳走様でした｡
　先ずはオープンおめでとうございます㊗️🎊🎉｡