11月8日（金）9時53分着、先客1名様
西川口の並木町に新しく出来た
「世界一ジャンクなまぜそば 川口まぜそば 波木屋」サン
大宮まぜそば「誠治」サン監修で
バーR e:verseサンの二毛作店舗なのかな？
営業は月曜日以外の朝5時〜13時のようです
カウンター6席のオシャレなお店でこの日はワンオペ
券売機が故障中ということで伝票に手書きで注文
「まぜそば中300g（1,100円）」に
「粉チーズ（100円）」トッピングで
無料トッピングは
刻みニンニクマシ・紅ショウガマシ・味付き背脂マシ・玉ネギ・生卵で
「背徳のTKG（300円）」とともに

平打ち縮れ中太麺はやや硬めの茹で上がりで美味しい♪
豚さんもホットプレートで焼かれています
世界一ジャンクの謳い文句通りというよりは
優しく丁寧なまぜそば
卓上にはマヨネーズ・お酢・ラー油・胡椒などがあるので
好みで混ぜればもっとジャンクな自分好みなまぜそばになりそうです
背徳のTKGもご飯の上にフライドオニオン、味付き背脂、そして生卵の布陣
ブランチにピッタリなライトな一杯🍜🍚
ご馳走様でした♪