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コメント
お～、シモキタですね。
先週、下北の友人とそのすぐ近所の居酒屋で飲んだくれていました～。
（一方で、日中に伺う機会がなくなってしまったので、下北のラーメンはすっかりご無沙汰です）
あいかわらず新店が開店するなかで、頭さんは地道にやっているのですね。
ん～、確かに飲んだ後に合いそうなラーメン。
では。
サケダイスキ | 2009年7月12日 13:01＞サケダイスキ様
こんにちわ＾＾
コメントありがとうございます～。
＞頭さんは地道にやっているのですね
客入りはまずまずで安定しているようです。
やすべえさんの方は行列が絶えないようですがｗ
下北で飲んだ後にらーめん、というと、
このお店か、「サクラ吹雪が～」さんとか、「山頭火」さん
ですね。あ、個人的には「麺僧」もたま～に行きますｗ
下北で飲むと歩いて帰れるのでついつい深酒してしまいます＾＾；
フリーダム | 2009年7月12日 13:45KMです。
下北ですね。
飲んだ後にちょっと入る店。
どうしても必要ですね。
そういう店はちょっと安いとうれしいですね。
名店である必要はないのですが、
気分よく食べられるのが大事です。
KM | 2009年7月13日 08:13こんにちは
ＫＭさん曰く遠くの９０点より近くの７０点と言っていました
フリーダムさんにとって近くの７０点のお店のひとつなのですね！
こーゆうお店は一軒でも多く近くにあるといいですね！
B級グルメ | 2009年7月13日 15:56＞KM様
そちらへ＾＾
フリーダム | 2009年7月13日 23:53＞B級グルメ様
こんばんわ＾＾
コメントありがとうございました。
＞ＫＭさん曰く遠くの９０点より近くの７０点と言っていました
＞こーゆうお店は一軒でも多く近くにあるといいですね
いや～、言いえて妙ですねｗ
美味しいらーめんを食べれることは嬉しいことですが、
大好きならーめんが食べれたことだけで、結構満足しちゃう自分もいますｗ
フリーダム | 2009年7月14日 00:23
下北で飲んだ後にこのお店へ。久々です。大繁盛しているわけではないけど、先客7,8名とほどほどの客入りでした。厨房前のカウンターに座りました。飲み屋でお金を使ったのでノーマルらーめんを注文。
実食。あまり臭みのない今風の豚骨らーめん。豚骨の出汁だけでなく香味野菜が出しそうな旨味甘味もたたえている。十分食べれるレベルなのだけど、今回は具のケチケチぶりが少し気にかかる。細目短めのメンマや薬味葱が極端に少ない。見た目にも少し寂しい印象。基本の具なのでそんなにたくさん入らないのはよくあることだが、それにしても少なすぎた。
ふと思ったのは、上野のアメ横界隈で先日食べた「もとまる」さんの味に似ていること。角煮が小さめのカットであることなども共通点がある。ともに十分食べれる味で、嫌いではない。ただこのお店に限っていえば、開店当初の濃い目、強めの出汁感が今ではあまり見受けられない。でも、よくまとまっていて、安定していそうだとは思う。下北で豚骨らーめんを食べれるのはやはり嬉しい。夜遅くまでやっている点も評価できる。もう少し値段が安いと親しみがわいて好感触を得そうなお店です。ごちそーさまでした。