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平日の夜、西八王子駅。中央線で八王子駅からひとつ下った駅が西八王子。八王子駅の先なのだからずいぶんな田舎を想像していましたが、そこは東京。乗降客は多く、駅周辺には見慣れたチェーン店が乱立しています。八王子ラーメンを目当てに、「中華そば 吾衛門」を目指すも、時刻は16:40、早仕舞いでアウト。それでもやっぱり、ここまで来たのだからとこちら。注文はつけ麺が気になったので。ツルツル靱やかな麺に八王子ラーメンぽく玉ねぎの入った醤油スープ。ラーメンスープに酸味が加わった感じ。ニンニクと胡椒で美味しさが倍増します。いつか、また至福のひと時を。ありがとうございました。
八王子ラーメンと言ったら、玉ねぎですよね！ でも。。量産、消費、全部が北海道なんですよね。 なんで八王子のラーメンに玉ねぎが使われてるんすか？
きゆう様へ 玉ねぎは、なにも北海道の専売特許ではないですから、八王子市民の皆さんにも使わせてあげてください。(笑)
カズオ
けんさん
八雲
ニコニコ
脂漏性皮膚炎
83点
79点
75点
83点
75点
中央線で八王子駅からひとつ下った駅が西八王子。八王子駅の先なのだからずいぶんな田舎を想像していましたが、そこは東京。乗降客は多く、駅周辺には見慣れたチェーン店が乱立しています。
八王子ラーメンを目当てに、「中華そば 吾衛門」を目指すも、時刻は16:40、早仕舞いでアウト。それでもやっぱり、ここまで来たのだからとこちら。
注文はつけ麺が気になったので。
ツルツル靱やかな麺に八王子ラーメンぽく玉ねぎの入った醤油スープ。ラーメンスープに酸味が加わった感じ。ニンニクと胡椒で美味しさが倍増します。
いつか、また至福のひと時を。
ありがとうございました。