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「汁なし二郎」@ラーメン匠の写真開店時間に訪問。
先客8組。
皆さん汁なし二郎かと思いきや半数はノーマル。
ヤサイ、脂、ニンニクの量は調整できないみたいです。
注文から15分ほどで着丼。
まあまあ待ちます。
野菜と麺を混ぜたいのですが飛び散るのが嫌だったので野菜から攻めます。
もう少し野菜に味があればいいかな?
チャーシューはやばいくらい美味しいです。
野菜をほぼたいらげてから麺をこれでもかと混ぜていただくと美味しい。やはりニンニクは正義。
脂の量がマシ、マシマシとか調整できればなおヨシ!
汁なしも美味しかったです。

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