Item: 麺処 にぼし香 菊名店
Rating: 95
Author: ryu3星人

95点

見事なセメント色で期待がみなぎります！
特濃煮干しのスープはどろんどろんで、液体というよりは固体に近いです。
まったく臭みのない煮干しのド特濃スープは煮干し好きにはたまらない秀逸な味わい。
ラードも入っているようですね。
熱々でよかったです。
東京製麺の中細ストレート麺はコシがあって非常に美味しい！
麺量は多くはないカンジで、和え玉を食すにはよい量だと思います。
刻みタマネギもフレッシュでいいです。
低温調理のレアチャーシューは大きくてうっま～～～～
オープン記念のウズラの玉子もすごく美味し～
チャーシューもいっぱいで嬉しい(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
サービスのおかげでお腹もいっぱい！
これから全メニューを制覇したいです。