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カウンター12.駐車場無し。土曜の昼は混んでます。BGMの無い店内は静かです。スタッフ3名黙々と調理してますが席数が少ないのと丁寧過ぎて出丼が遅いので大混雑。お客さんのこと考えたら効率向上も必要かも。鰹昆布出汁醤油つけそばの麺は細麺ですが昆布水でしめているので歯ごたえがあり塩で食べたいぐらい美味しいですがテーブルに何もないので味変は出来ません。醤油のつけ汁は出汁がしっかり出てますが塩気が濃いので麺はどっぷり浸けると麺の味が負けてしまいます。山椒でもあるとさっぱりしていいかもしれません。美味しくいただきました。
ひでおっちゃん
ヌノさん
Tamagooo
ココペリ
ken
Moon0417
美味しくいただきました。