Item: つけそば神宮寺
Rating: 78
Author: ひでおっちゃん

78点

土曜の12:20に訪店、お昼の満席から一巡した頃なのかすぐに着席出来ました。つけ麺ではなくつけ蕎麦の名乗ってます。昆布水に浸した麺は細麺ですが腰が強くて歯ごたえも抜群。つけ汁は醤油ベースで出汁が効いてますがこくが薄い気がします。丁寧な盛り付けで厨房の自信がうかがえます。駐車場が無いのでご来店時には近くのコインパーキングを利用することとなりますがその価値はあるかなと。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。