すてぞー
コメント
こんにちは(^-^)
先日は色々とありがとうございました～！
卵、早速使わせて頂いております(^^♪
...って、3玉はすごすぎ～(;'∀')
みーこ | 2024年11月25日 13:08みーこさん、おばんです。
こちらこそＴシャツその他ありがとうございます。
期待したバックプリントは何ぞやと見てみると、（笑）一択しかないでしょ（笑）（笑）
3玉？卵は30だったけど……あっ、麺ね！腹ポンポンでした(⌒∇⌒) 今度来たら卵60個かな？準備できたらだけど……＼(^o^)／
次回は、「麺屋どん 宮城県登米市中田町石森字加賀野3-6-1」なんか如何ですか？
すてぞー | 2024年11月25日 18:27幸楽苑に930円の品があるなんて！
わたしゃそれだけでびっくり。
でも九州には幸楽苑がないとです…。
カナキン | 2024年11月27日 22:58確かに幸楽苑で930円はビツクリかもしれないけど、3玉で930円だけど割ると1玉310円 つけ麺は1.5玉なので割ると465円と考えればそれなりかな⁈ でも930円を見た瞬間、ビツクリしたなもう！
それより九州に幸楽苑が無いのはビツクラです‼
すてぞー | 2024年11月28日 19:253玉ｗ
それは腹いっぱいになって当然ですね、400gは軽く超えていたでしょうに。
つけ麺とラーメンで麺は変えてるのかな、幸楽苑はもう何年も行ってないけん知らんですが。くっつきやすい麺で、敢えて水切りを甘くしている可能性も若干ありますが、だったら最初からつけ麺用に良い麺を開発して欲しいな…とか思ってしまいましたｗ
Dr.KOTO | 2024年12月1日 10:33水切り悪くなければ3玉しっかり味わえました。今の幸楽苑の麺も悪くないですよ。
久しぶりでしたけど、食感も良くつけ汁の味も良く麺欲減退中でなければ通っても良いかな⁈
すてぞー | 2024年12月1日 18:19
と思ってカウンターに座ると、期間限定のメニューが置かれていて表題が目についたもんで、タブレットでポチ。
メンマにほうれん草になるとが麺の上に乗り、つけ汁にはネギがいっぱい。チャーシューね～のがぁと思いながら、麺を甘じょっぱい醤油味にツル・プル・滑らか・弾力ある麺を浸け食べると……、旨んめぇ～！
二口目も三口目も旨んめぇ～！でもプラスチックの箸が滑って掴みづらく、せっかくの麺と汁からテンションが下がってくるねぇ。
つけ汁から何か出て来たけど、鰹節の一片みたいなモノが出てきて食べてみたけど小さくてよく分からず(・・?
麺の量が多く、具材が少なめだとざる中華を食べてる気がしてきます。つけ汁はしっかり中華系なので、ざる中華じゃないことを認識。
食べ進むと段々味が薄くなってきました。ラー油を入れます。味が付いた気がするのでまた食べ進むと、やっぱり味が薄くなって気がする……？それじゃ酢も入れちゃお♪酸味が聞いてまた良い感じ。
つけ汁の量が減ってくると、底から何か出てくるんです。細切りチャーシューです。イヤ、細切りが細かくバラバラになったチャーシューです。鰹節の一片みたいなモノの正体です。入ってたんだ💛でもチャーシューとして食べるのは困難‼ 結果、最後につけ汁を飲むときに懸命に肉をかき集め、どうにかチャーシューを食べることが出来ました。
つけ汁の味が薄くなったと感じたのは、麺の水切りが甘かったと分かりました。皿に水がびしゃびしゃでした。
滑る箸で麺を持ち上げ、水を切ります。厨房の調理した人に見えるように……！気付かねぇだろうなぁ。
こんなセコイこと、たまにするんです。ウフ！
さすが3玉、お陰で腹ポンポンです。満足！ごちそうさまです。
結果、当夜の体重は昨日から1.3kg増です。まぁ、仕事に行けばまた元に戻るでしょう（笑）