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「まぜそば」@豚と脂。の写真初訪問。

まぜそば。
豚増しをチョイス。
コールはニンニク、アブラタシ。

豚はほぐしのような感じで、想像していた物とは違った。
タレは多めで野菜やワシワシ麺と良く絡む。

二郎インスパイアだが、思った以上にあっさりですね。
少し足りない感を食後に感じる。

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