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「〆のつけ麺」@大衆ジンギスカン酒場 ラムちゃん 船橋店の写真ジンギスカンの〆。

ジンギスカンのタレにつける、シンプルなつけ麺。
薬味で味変も可能。
ほうじ茶を使ったスープ割もなかなか。
ジンギスカンの肉や脂を残してアレンジするのも良いかなと。

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