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いつも行列ができているこの店。念願かなっての突撃です。他の方の評価にあるままで、油でとじたアツアツスープに、強烈な魚介の香り。悪く言えば臭いこのスープは、確かに賛否両論かな、と。細麺は後味がよくてスープによく絡みます。少ししょっぱい印象だったのですが、しょっぱいからと言ってもうイラナイとはならない絶妙な濃さであることに気付きます。たまに食べたくなる、ここでしか食べられないラーメンですね。
いまじょう
ぜにがた
SARU
Soul
ティグ
研オナコ
いつも行列ができているこの店。念願かなっての突撃です。他の方の評価にあるままで、油でとじたアツアツスープに、強烈な魚介の香り。悪く言えば臭いこのスープは、確かに賛否両論かな、と。細麺は後味がよくてスープによく絡みます。少ししょっぱい印象だったのですが、しょっぱいからと言ってもうイラナイとはならない絶妙な濃さであることに気付きます。
たまに食べたくなる、ここでしか食べられないラーメンですね。