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90点
特製炭焼鶏そば[ラーメン/鶏白湯]
鶏そば炭や 常総店（茨城県常総市）ぽん太郎

「特製炭焼鶏そば」@鶏そば炭や 常総店の写真鶏のコクたっぷりのスープは臭みが全くなく、隠し味に牛乳か生クリームでも加えられているかのようなクリーミーさ。そしてこのラーメンの最大の特徴であるトッピングの炭焼き鶏がとてもいい仕事をしています。そのまま食べて熱々ジューシー、スープと加水少なめの細麺にビターな炭焼きの味と鶏油が絡まって、とても味わい深くなりました。美味しかったです^_^

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